先週の土曜日、
象足さんのお家でお味噌の仕込みをしてきましたが、
肝心の仕込んだお味噌を持たずに(っつうか、重たくて持てない)
帰ってきてしまいました。
だって、
象足さんのご主人様が
「あとで
着払いで送ってやるから、おいていきな」って
言ってくださったし・・・・・
そして昨日・・・・・
元払いで宅急便が届きました。
象足さんからです!
仕込んだお味噌と一緒に届けられたのもの。
エメラルド色に輝くジップロックのその中身とは!
象足畑産直白菜のお漬物
このお漬物は、
それはそれは貴重なものなのです。
<象足畑物語>
昨年8月に種を蒔き、
この冬にできた沢山の白菜の
いよいよ最後の一株。
17日の朝に、収穫したそうです。
その、貴重な最後の一株で漬けた白菜の
おすそ分けなんです!
これは!
あまりの嬉しさに、
夕べは、侍が飲み会だったから
一人で半分食べちゃったもんね。一杯やりながらネ。ヒック
この写真をご覧いただければ、
どれだけ美味しかったかは、皆さん分かりますよね。
ありがとう。象足さん。