昨日、お友達の
M.さんと鎌倉七里ガ浜・
billsへ行きました。
オーストラリア・シドニーで、
多くのハリウッドスターたちが通い詰める
「世界一美味しい朝食」と称されるお店の日本初店舗。
「七里ガ浜 WEEKEND HOUSE ALLEY」の2階にあります。
こちら、店舗と住宅の複合施設で何もかもがオシャレな建物です。
階段を上っていくと、左右に「bills」があります。
振り返れば、こんな景色です
旅行に来たみたい。海です海
海に向かって右はダイニングエリア、左はラウンジエリアです。
11時半に到着しましたが、朝食からオープンしているので
この時間で既にダイニングエリアは満席。平日で、ですよ!
ラウンジエリアへ通されました。
私たちの席は、半個室のような空間の落ち着いたボックス席でした。
カウンターの様子・・・・・何もかもがオシャレなのであ〜る。
この時間帯は、ブレックファーストもランチもどちらのメニューもOKでした。
まずは、コーヒーを。
メニューの中の「bissl classic」というカテゴリーに入っている
3つの看板メニューの中から、
「やっぱりパンケーキだよね」ということで、
リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ・ハニーコームバターを
注文しました。
パンケーキは4枚です。
パンケーキの間に、リコッタチーズがサンドされているそれはもはや
パンケーキというよりも、フレンチトーストのような食感でした。
フワフワなのです。
写真右手前に添えられているハニーコームバターのお味がまた絶品!
もしも商品として発売されたら絶対買いたいくらい!
メープルシロップをかけていただきます。
私は、「世界一幸せな朝食」と言いたいです。。。
今日学びましたが、ひとつのパンケーキを二人でシェアしている人が多く、
お取り皿も用意してくだるので、それが大正解だと思いました。
一人4枚はちょっと多いのです。
なので、二人で行った場合は、二品別なお料理を頼んでシェアするのが
得策だと思いました。今度からは絶対その作戦!
近いうちにもう一度、必ず来よう!とM.さんと誓ったのでした。
おまけ。
何もかもがオシャレで格好いいというのは、お化粧室までも。。。
訪れたら、是非ご利用ください。
入口などは、おトイレには見えませんよ。