人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブルーベリージャム

ブルーベリージャム_a0198521_22175336.jpg


ブルーベリー狩りのお土産をいただきました。わ~い!!!

早速、ジャムを作りました。

ブルーベリーは300g、
糖分は30%でてんさい糖を90g。
強火で煮込み、短時間でプレザーブタイプに。
ブルーベリージャム_a0198521_2218923.jpg

最後にレモンを軽く搾って出来上がり。
ブルーベリージャム_a0198521_22182051.jpg

旬のジャムがこれで2種類。

杏とブルーベリー。

朝ご飯が楽しい
by nonkinaahiru4 | 2011-07-29 22:23 | お料理<おやつ・パン>
<< レモン三昧で爆発☆ 海と山でのんびり >>