先週金曜日の爆発デーは、レモンを使ったイタリアンでした。
まぐろのカルパッチョ。
レモンをたっぷり絞ってあります。
美味しいパルミジャーノレッジャーノがあったので
ベビーリーフサラダにトッピング。
ハーブソルトとオリーブオイルのみで和えました。
チキンのパン粉焼き。
揚げ物ではなく、フライパンで焼くので低カロリー。
パン粉はその都度ハンドミキサーで作るので香ばしくなります。
こちらもレモンをたっぷり絞り、
伊達式ダイエット実践中。
自画自賛の美味しすぎる
カルボナーラ。
不思議と、この週末は体脂肪が増えませんでした。
伊達式の成果?