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ケチャップ開栓記念爆発デー☆

今日は爆発デー☆。

先日、ミツバチさんから特別なケチャップをいただきました。

       明宝トマトケチャップ
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以前、ミツバチさんがブログで紹介されていて
美味しそう
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と思っていました。
私ったらコメントで「早速注文します」とか書いている
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のに
注文しなくて今日に至っていました
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こちらのケチャップは開栓後1週間が賞味期限なので
計画を立ててから開けなければ
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と思い、考えていました。

そして今日、ケチャップ開栓を祝しまして
ハンバーグを作ることにしました。パフパフパフ
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付け合せは、
ジャガイモのローズマリー焼き、サラダ  豚バラ肉と粒マスタードの煮込み
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そしてメインのガッテン流ハンバーグ。。。明宝ケチャップかけ
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まずは、ケチャップだけスプーンですくって食べてみました。

ん? 
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スパイシー
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でほのかに甘く複雑な味がします。
普通のケチャップとは全く違います。
複雑な味なのに、さらっとしていて後味スッキリ(ビールの感想みたいだな)。
で・・・・後を引きます。
そしてすごくフレッシュ
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無添加なのがよく分かります。

なになに?この味・・・・・初めてのケチャップです。

原材料の表示を見てみました。
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なるほど
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このスパイシーの正体は、シナモンとローレルだったんだ。
確かにそういう味。
複雑な味に感じたのは、これだけ香辛料が入っているからなんだ。

これがシンプルジューシーなハンバーグによく合いました
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侍と、「美味しい」「美味しい」と言っている間に

気づけば・・・・・

半分食べちゃった
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ミツバチさん、本当にありがとうございます。
これがきっかけで本格的に定期購入してしまいそうです
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さ〜て、次のケチャップメニューは何になるのかな?
by nonkinaahiru4 | 2009-04-03 22:04 | お料理<洋食>
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